Oj rakijo, krvopijo ..
Festival rakije - počelo slanje uzoraka
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Kantonalna gospodarska komora Tuzla i Boutique Destilery Nadarević, organizatori ''Prvog međunarodnog festivala rakija Tuzla 2017'', ubrzano privode kraju tehničke pripreme za najveće ovogodišnje okupljanje ljubitelja ''dobre kapljice'' ali i kvalitetne hrane.
Na festivalu, koji će biti održan 8.i 9. prosinca, očekuje se dolazak oko 50 proizvođača iz cijele regije, a bit će predstavljena i bogata gastronomska ponuda najboljih domaćih proizvoda (sirevi i mesne delikatese).
Osim izložbenog dijela, "Prvi međunarodni festival rakija Tuzla 2017" imat će i svoj natjecateljski dio gdje će stručni žiri ocijeniti uzorke, te im dodijeliti priznanja. Stručni žiri čine: Predrag Vukosavljević (predsjednik), profesor na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu, Nerma Spaho sa Tehnološkog fakulteta Univerziteta u Sarajevu i Ljubiša Stanković sa Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Beogradu.
Pored natjecateljskog dijela, prvi put i samostalni proizvođači rakija imaju priliku da ponude svoje rakije na uzorkovanje i dobiju stručni sud o svom proizvodu, koji će im pomoći u daljem razvoju.
Predaja uzoraka za ocjenjivanje počinje danas i traje do 30. studenog i to na pultu koji se nalazi u lobiju Hotela Tuzla.
Svaki predati uzorak rakije na ocjenjivanje presipa se u identične boce i dobiva svoj redni broj, tako da će žiri na ocjenjivanje dobiti samo identične boce sa uzorcima i brojevima, priopćili su organizatori.