Međunarodna manifestacija

Ljubuška maslinova ulja osvojila osam zlatnih medalja

Gospodarstvo / Flash | 20. 12. 2016. u 08:58 Z.D.

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Ljubuška maslinova ulja osvojila su osam zlatnih medalja u kategoriji Ekstradjevičanskog maslinovog ulja na 6. Međunarodnoj manifestaciji “Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji” održanoj u Vodicama 10. prosinca.

Pod pokroviteljstvom predsjednice RH Kolinde Grabar Kitarović i Ministarstva poljoprivrede RH, u hotelu Olympia u Vodicama održana je tradicionalna manifestacija “Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji”, koju je šestu godinu zaredom organizirala Udruga dalmatinskih uljara.

U konkurenciji je bilo rekordnih 281 uzoraka ulja koja su za ovo natjecanje prijavili maslinari i uljari iz Dalmacije, Hrvatskog primorja, Istre i BIH-a.

Edukacijski dio Manifestacije praćen je temama iz sektora maslinarstva i uljarstva. Ove godine je na Manifestaciji ocijenjeno 281 ulje od kojih je 137 ulja bilo u zlatnoj ekstra djevičanskoj kvaliteti, 57 u srebrnoj, 31 ulje je dobilo brončanu medalju, a 12 ulja diplomu za ekstra djevičansku kvalitetu, 42 ulja su dobila diplomu za djevičansku kvalitetu, a 3 ulja su bila u lampante kategoriji.

Važno je napomenuti da je svake godine sve veći broj proizvođača maslinovog ulja iz Hercegovine prisutan na ovoj manifestaciji koje po svojim kemijskim analizama i organoleptičkim svojstvima spadaju u sam vrh Ekstradjevičanskih maslinovih ulja.

Na manifestaciji je dodijeljeno čak 130 zlatnih medalja za ekstradjevičansku kvalitetu ulja, a iz Ljubuškog zlatne medalje su dobili Dragan Mikulić, Ivan Pavlović prof., Milenko Brbor, Ivan Pavlović, Davor Vasilj, Jozo Pavlović, Murić d.o.o., i Andrej Lučić, piše Radio Ljubuški.

Kopirati
Drag cursor here to close