Počela dvomjesečna obuka za catering za 15 nezaposlenih žena

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Centar za edukaciju i istraživanje "Nahla" započeo je realizaciju dvomjesečne obuke za catering za 15 nezaposlenih žena.

Kroz praktične radionice polaznice će, između ostalog, naučiti kako pripremiti slane i slatke delicije, organizirati različite vrste cateringa, te će se informirati o jelovnicima i aranžmanom ponude za različite događaje i grupe, kao i osnovama nutricionizma i zdrave ishrane.

Radionice vodi stručni savjetnik za kvalitetu i sigurnost hrane Hamid Kujraković iz Udruženja kuhara Bosne i Hercegovine.

Polaznice će također imati priliku naučiti osnove biznis plana i informirati se o zakonskoj regulativi potrebnoj za pokretanje vlastitog posla, profesionalizmu i odnosu s kupcima, kao i marketingu i organizaciji događaja, kako bi se zaposlile ili pokrenule vlastiti catering.

Po završetku obuke, polaznice će dobiti certifikat o stečenim kompetencijama te, prema ostvarenim rezultatima, preporuke za angažman.

Fondacija Muharem Berbić osigurala je da polaznice obuku pohađaju besplatno, priopćili su organizatori.