U Tinjanu otvoren Međunarodni sajam pršuta "ISAP 2012."

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Hrvatski ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina danas je u Tinjanu otvorio šesti međunarodni sajam pršuta "ISAP 2012." koji je ove godine okupio tridesetak izlagača iz Španjolske, Portugala, Slovenije, Italije, Austrije, Bosne i Hercegovine te Hrvatske.

Partner ovogodišnjeg sajma je španjolski grad Jerez de los Caballeros
s kojim će općina Tinjan potpisati Pismo prijateljstva, a novost ovogodišnje manifestacije je eko-sajam "Zeleni prsten" u sklopu kojeg će svoje proizvode predstaviti 15 izlagača.

Obraćajući se proizvođačima pršuta i izlagačima, ministar Jakovina je istaknuo značaj takvih sajmova te je ocijenio da je "svaka kuna Ministarstva i županije koja je izdvojena za ovu manifestaciju jako dobro uložena kuna".

"Agencije koje ovih dana ocjenjuju što će Hrvatskoj biti prednost kada uđe u Europsku uniju (EU) na prvome mjestu stavljaju pršut i suhomesnate autohtone proizvode, pogotovo ako su ti proizvodi zaštićeni oznakama izvornosti. Upravo je to naša velika prednost", rekao je ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina.