HoReCa

Po prvi put u BiH izabrani najbolji hoteli, restorani i barovi

Mostarski barovi su među najboljima
Gospodarstvo / Tvrtke | 15. 06. 2019. u 15:32 Bljesak.info

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Prvog dana 2. Međunarodnog sajma hrane, pića i ugostiteljske opreme koji se održava u Sarajevu, po prvi put su u Bosni i Hercegovinu dodijeljene nagrade za najbolje među najboljim u HoReCa industriji.

U različitim kategorijama je stručni žiri izabrao hotele, restorane i barove koji su u 2018. godini snažno doprinijeli razvoju ove gospodarske grane vlastitim trudom i zalaganjem, osnažujući tako turističke potencijale zemlje koji počivaju upravo na HoReCa industriji.

Foto: PR / Dodijeljene nagrade za najbolje među najboljim u HoReCa industriji

Stručno vijeće IN HoReCa 2019 u sastavu Slobodan Kakuća, Chef i trener sa 40 godina iskustva u hotelijerstvu i ugostiteljstvu, Šefik Gušić, sa jednako toliko iskustva u hotelskom managementu u Europi i Australiji, Nermin Hodžić, Chef i predsjednik Udruženja kuhara BiH, Denis Memić kao jedan od najboljih koktel majstora u zemlji i regiji i Rešid Muratović, izvršni direktor agencije Altermedia BiH, koja je i organizator sajma In Horeca i glavni i odgovorni urednik magazina In Horeca su odabrali i dodijeli priznanja:

HOTELI:

  1. ArchitectureDesign Hotel: Pino Nature Hotel 4* Sarajevo
  2. Etno selo Hotel: Herceg etno selo Međugorje Međugorje
  3. Traditional /HistoricalHotel: Austria & Bosna 5* Sarajevo
  4. Hotel &Conference Centre: Hotel Hills 5* Sarajevo
  5. Business Hotel: Marriott Courtyard 4* Sarajevo
  6. City hotel: Hotel Europa Sarajevo, Hotel Emporium Bihać, Hotel Zenica, Hotel Mellain Tuzla, Hotel Jelena Banja Luka, Hotel Jelena Brčko
  7. MountainHotel: Hotel Termag Jahorina
  8. Wellness i Spa Hotel: Hotel Mepas 5* Mostar
  9. Family Hotel: Malak Regency Hotel 5* Sarajevo
  10. Hot Spring Hotel: Banja Vrućica Hotel Kardial Teslić
  11. New concept Hotel: ibis Styles 4* Sarajevo
  12. New Hotel: Hotel Swissotel 5* Sarajevo

RESTORANI:

  1. Fine dining restoran: 4 sobe gospođe Safije Sarajevo i Monogram Banja Luka
  2. Tradicionalni i etno restorani: Brajlović Ilidža, Šadrvan Mostar, Kulin dvor Semizovac, Stara Ada Banja Luka
  3. Riblji restorani: LibertAs Sarajevo, Dubrovnik Zenica, Toplik I. Sarajevo, Laguna Neum
  4. Restorani s internacionalnom kuhinjom: Vinska galerija Vukoje Trebinje, President Banja Luka, MamaMia Tuzla, i Plava Prizma Sarajevo
  5. Mediteranska kuhinja: Začin Sarajevo, Mala Stanica Banja Luka, Megi Mostar, Four Seasons Sarajevo
  6. Caffe slastičarna: Mrvica Sarajevo, San Marco Bijeljina, Aldi Mostar i Tuzla CS Rušidović - kod Šaćira
  7. Restorani na vodi: Sheher la petite cuisine Brčko i River Dock Bihać
  8. Restorani - catering: Druga kuća Sarajevo i Marko Polo Banja Luka
  1. Trattoria: Trattoria Uno Sarajevo i Trattoria Boccone Sarajevo
  2. Gellato experience: Marshal Gellato Sarajevo

BAROVI:

  1. Lounge bar - JOVA bar Banja Luka: Local Lounge Bijeljina; Soho Istočno Sarajevo
  2. Open bar - Daleka Obala Mostar
  3. Koktel bar - Wintorius Tuzla
  4. Novi bar - Bezdan 21 Grude
  5. Ljetna bašta - Oscar Mostar
  6. Premium bar - Gatsby Banja Luka
  7. Sushi Bar - Kimono Sarajevo

Sajam se održava i danas, u subotu, 15. juna, od 10 do 19 sati u novootvorenom Convention Centru Hotela Hills na Ilidži. Ulaz za posjetitelje je uz besplatne ulaznice koje se dijele na različitim lokacijama u Sarajevu.

Kopirati
Drag cursor here to close