Da napokon naučimo
Cijeli život krivo točite pivo
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Većina ljudi prelijeva pivo iz boce u nakrivljenu čašu koju zatim lagano uspravljaju što se više čaša puni.
Cilj takvog prelijevanja je imati što manje pjene u čaši. Pjenom se oslobađa ugljični dioksid, stoga je važno pivo uvijek na pravilan način preliti u čašu.
Nakon što se popije pivo koje je preliveno bez otpuštanja ugljičnog dioksida te se pojede masna hrana, u trbuhu se pokrene reakcija otpuštanja ugljičnog dioksida u dodiru hrane s pivom.
Kao rezultat toga osjećate se napuhnuto, piše 24sata.hr. Kako biste spriječili osjećaj napuhnutosti, pivo u čašu prelijte tako da pivo počnete prelijevati po unutarnjoj strani čaše, ali ju brzo počnete ravnati.
Nemojte ga prelijevati polako, nego energično. Tako ćete pjenom otpustiti ugljični dioksid u čašu.
Pjena će se pretvoriti u pivo, a vi se nećete osjećati napuhnuto.