zdrava hrana
Evo zašto su banane odlične za vas
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Banane su prilično zdravi plodovi, iako bi bilo bolje ostaviti koru na miru zbog raznih kemikalija koje se stavljaju na nju tijekom transporta
Banane rijetko gledamo kao zdravu hranu, no zapravo postoji velik broj razloga zašto bismo ih trebali uvrstiti u prehranu, tvrde kolege iz HuffPosta.
Debljaju li banane?
Izgubiti višak kilograma nije lako, naročito dijabetičarima. Jedno istraživanje pokazalo je da škrob iz nezrelih banana utječe na gubitak težine kod pretilih dijabetičara. Nakon četiri tjedana dijete na bananama, izgubili su više kilograma nego na kontroliranoj dijeti.
Jesu li banane nezdrave?
Ne. Dapače, pokazalo se da banane smanjuju rizik od srčanog udara, dijabetesa i raka.
Jesu li kora banane nejestiva?
Kora zrelih banana jestiva je kuhana i sirova. Kora zelene banane jestiva je samo kuhana. Kore su velik izvor antioksidansa, magnezija i otpornih vlakana.
Kako možete upotijebiti koru banane
Možete zrele banane odrezati na četvrtine, a prije toga odrezati vrhove. Četvrtine pospremite u zamrzivač te ih kasnije koristite za izradu smoothie-ja u blenderu. Pri izradi smoothie-ja, morat ćete temeljitije blendati jer je kora tvrđa od same banane. Kora nema veliki efekt na okus, ali daje sadrži puno hranjivih tvari, prenosi Metro- portal.hr. Kada jedete koru, pazite da ona bude organska. Sama banana sadrži manje pesticida, ali kora ne.