"Većina prijavljenih dobrobiti ispijanja vode s limunom ne odnosi se isključivo na vodu s limunom, već zapravo otkriva prehrambene i zdravstvene dobrobiti limuna", kaže Kristen Carli, osnivačica Camelback Nutrition & Wellness, 'Miješanjem ova dva sastojka ne dolazi do neke čarobne transformacije, ali je prilično osvježavajuće!' Istina je", voda s limunom nije čarobni pripravak koji će riješiti sve vaše zdravstvene probleme, ali svakako ima neke prednosti koje vrijedi spomenuti.
Foto: Shutterstock
1. Voda s limunom odličan je način da pijete dovoljno tekućine: Najočitija zdravstvena dobrobit vode s limunom je da je to pametan način da se natjerate da pijete vodu. Oko 60 posto vaše tjelesne težine sastoji se od vode, stoga ne čudi da je uključena u mnoge tjelesne funkcije, od kojih neke uključuju regulaciju vaše tjelesne temperature, zaštitu organa i prijenos hranjivih tvari u stanice. Bez dovoljno vode, riskirate dehidraciju, koja može imati ozbiljne nuspojave. 'Ako vam voda s limunom pomaže da pijete više vode, ja to podržavam', kaže Maggie Moon, dijetetičarka iz Los Angelesa i autorica knjige The Mind Diet, 'Mozak se uglavnom sastoji od vode, pa ga manjak vode teško pogađa, što rezultira blagim simptomima dehidracije poput umora, razdražljivosti i poteškoća s koncentracijom ili teškim poput zbunjenosti, nemogućnosti sastavljanja rečenica, nesvjestice, pa čak i smrti'.
2. Voda s limunom je dobar izvor antioksidansa: Ako s nečim povezujemo agrume, onda su to antioksidansi. Budući da limun ima visok udio antioksidansa, voda s limunom mogla bi biti ukusan način da iskoristite neke od prednosti prehrane bogate antioksidansima. Antioksidansi djeluju tako da sprječavaju oštećenje stanica, poznato i kao oksidativni stres. Ovo stanično oštećenje povezano je s raznim bolestima, ali antioksidansi se mogu suprotstaviti oksidativnom stresu i tako spriječiti bolest. 'Što više antioksidansa, to bolje', kaže Kristen, 'Stvarno ne možete unijeti previše antioksidansa u svoju prehranu, jer su oni obrnuto povezani s rizikom od razvoja kroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2, bolesti srca i raka'.
3. Voda s limunom sadrži blagotvoran vitamin C: 'Voda s limunom osigurava vitamin C, a tijelo treba vitamin C svaki dan', kaže Maggie. Često se povezuje sa zdravljem imunološkog sustava, ali je također neophodan za zacjeljivanje rana, apsorpciju željeza i blokiranje oštećenja izazvanih slobodnim radikalima, primjećuje National Library of Medicine.
4. Voda s limunom osigurava kalij: Vitamin C je značajan mikronutrijent koji se nalazi u limunu, ali nije jedini. Iako to nije nužno hrana s najvećim udjelom kalija koju možete konzumirati, limun definitivno daje nešto kalija, gotovo 32 mg po litri limunovog soka i gotovo 10 mg po žlici limunove korice. Kalij je esencijalni mineral i elektrolit s mnogim prednostima. Uglavnom je poznat po svojoj ulozi u funkcioniranju živaca i pomoći u regulaciji krvnog tlaka.
5. Voda s limunom sadrži limunsku kiselinu: Limunov sok također je poznat po svom sadržaju limunske kiseline, spoja koji se nalazi u agrumima i koji je povezan s mnogim zdravstvenim prednostima. Istraživanja su pokazala da konzumiranje limuna bogatog limunskom kiselinom može pomoći u poboljšanju krvnog tlaka. Također se povezuje s pomaganjem u sprječavanju bubrežnih kamenaca.
6. Voda s limunom može pomoći vašem tijelu da apsorbira više željeza: Kada ne unosite dovoljno željeza u prehrani, možete biti u opasnosti od nedostatka željeza ili anemije. Pogađa milijune ljudi diljem svijeta, a veća je vjerojatnost da će pogoditi žene i djecu nego muškarce. Neki ljudi prirodno imaju više poteškoća s apsorpcijom željeza, zbog čega Maggie preporučuje kombiniranje hrane bogate željezom s izvorima vitamina C, poput vode s limunom. Prema Nacionalnom institutu za zdravlje, vitamin C povećava apsorpciju željeza u hrani biljnog podrijetla.
7. Voda s limunom može usporiti starenje, iznutra i izvana: Dobro su poznate dobrobiti vitamina C za vašu kožu. U njezi kože, smatra se da vitamin C stimulira kolagen, brani oštećenje slobodnih radikala, potiče usporavanje starenja i hidratizira stanice kože. I pijenje vode s limunom može imati slične učinke. 'Osim što djeluje kao antioksidans u tijelu, vitamin C u soku od limuna mogao bi pomoći u stvaranju kolagena', kaže Carli, 'Proizvodnja kolagena prirodno opada kako starimo, što je razlog više da pomognete u prirodnoj proizvodnji kolagena u vašem tijelu tako što ćete svom tijelu dati puno vitamina C'. Održavanje hidratacije vodom s limunom moglo bi značiti duži život, ali i osigurati da te godine budu ugodnije uz dobro zdravlje.
8. Voda s limunom je zdravija alternativa slatkim napitcima: Ako pijete vodu s limunom, to znači da ne pijete nešto drugo. Voda čini nešto više od polovice bezalkoholnih pića koje konzumiraju odrasli u Sjedinjenim Državama, ali druga polovica uključuje zaslađena, voćna i dijetna pića, prema CDC-u. CDC također procjenjuje da 63 posto odraslih u SAD-u svakodnevno pije pića zaslađena šećerom. 'Najveći zagovornik uključivanja više vode s limunom u vašu prehranu je način da zamijenite gazirana pića ili druge napitke zaslađene šećerom u svojoj prehrani', kaže Carli, 'Dodavanje voća poput limuna u vodu izvrstan je izbor ako tražite ukusnu alternativu slatkim pićima'.
