Farma
'Ranč' kod Mostara oaza za boravak na otvorenom
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Farma "Ranč" u Lakševinama kod Mostara i ove godine je nakon zimskog razdoblja otvorila svoja vrata za sve posjetitelje pa je tako na Ranču svakodnevno sve veći broj djece, njihovih roditelja, odgojitelja, koji se tu upoznaju s biljnim i životinjskim svijetom kao i s prirodom i svime onim što ona pruža.
Kako je za Fenu ispričao vlasnik Ranča Zdravko Raič sezona je ove godine službeno započela krajem travnja, premda na Ranču i u zimskim mjesecima, kada nema kiše, uvijek ima posjetiteljima.
Ranč, kao obiteljsko imanje i zadruga postoji već gotovo 10 godina i prostire se na tri dunuma zemlje. Organizirani posjeti, izleti, proslave rođendana organiziraju se unatrag pet godina. Sezona na Ranču nema svoj službeni kraj, ali uobičajeno je da krajem listopada, kada vremenske prilike ne dopuštaju neki duži boravak na otvorenom, nastupi mir i tišina, međutim nije rijetkost da se izleti organiziraju i u prosincu.
Organizirani izleti i održavanje praktične nastave
Po riječima Zdravka Raiča na Ranču je s dolaskom ljepšega vremena jako živo i veselo. Svakodnevno odgojno-obrazovne ustanove s područja cijele Hercegovine kao i centri koji rade s djecom s posebnim potrebama posjećuju Ranč koji je prilagođen i za invalidska kolica.
Učiteljice iz osnovnih škola kao i odgojiteljice u dječjim vrtićima rado dođu zajedno s djecom i organiziraju praktičnu nastavu gdje se djeca na na samome Ranču upoznaju s biljnim i životinjskim svijetom i s onim što uče iz udžbenika o njemu.
''Nerijetko primijetimo oduševljenje i radost kod djece kada prvi put ugledaju neku domaću životinju, a posebno si im dragi zečevi, mace, paunovi i naša dva ponija. Djeca imaju mogućnost hraniti životinje, fotografirati se s njima te se upoznati s prirodnim uzgojem voća i povrća'', kazao je Raič.
Zdrava hrana uzgojena bez pesticida naš je prioritet
Ranč nudi mjesto za odmor u prirodi uz domaće voće, povrće, kolače, prirodne sokove. Danas su ljudi sve više svjesni kakve sve GMO proizvode možemo naći na tržištu te koliko se oni razlikuju od domaće hrane koja je uzgojena na zdrav način bez ikakvih pesticida i umjetnih gnojiva. Zato se sve više okreću zdravim proizvodima uzgojenim na domaćim gospodarstvima.
''Trudimo se proizvesti hranu i namirnice bez dodanih hormona, antibiotika i sl. Svakim danom sve više primjećujemo kako ljudi shvaćaju važnost zdrave ishrane, čistoga zraka i prirode, pa tako mogu kazati kako je konačno zavladao trend povratka prirodi i svemu lijepome što ona pruža i to me jako veseli'', kazao je Raič. Na Ranču se uz domaće povrće, kao što su paprika, krastavci, paradajz te voće (trešnje višnje, jagode i druge zanimljive vrste) uzgajaju i domaći pilići kao i koke nosilice. Tako Ranč uz meso, jaja, voće i povrće svojim posjetiteljima nudi i spravljene obroke od isključivo zdravih namirnica iz domaće proizvodnje. Kako Ranč ne bi bio iznimka u Hercegovini, prošle je godine zasađeno i smilje.
Ranč, omiljeno mjesto za djecu
Djeca su na Ranču slobodna trčati, igrati se, hraniti životinje, a njihovi roditelji su bezbrižni jer njihova djeca imaju veliku površinu za igru i ne postoji nikakva mogućnost kako bi bila ugrožena prometom, budući da je Ranč od najbliže prometnice udaljen i 15-tak minuta hoda.
''Svake godine imamo neke nove planove. Mi radimo sami bez ičije financijske pomoći pa realizacija naših ideja i planova ide malo sporije, ali svaku ideju provedemo u djelo. Ovo je mjesto gdje može doći svatko, gdje nema buke, gradske vreve užurbanoga tempa života, a sve što ovdje možete čuti su ptice, glasanje domaćih životinja i jako puno dječjeg smijeha'', zaključio je gazda Raič.