Što sve liječe šparoge?!

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Počela je sezona divljih šparoga, stoga je pravo vrijeme za njihovu berbu!

Osim što je bez njih nezamisliva uskrsna trpeza, one su i odličan prirodni lijek.

Velik je broj oboljenja koja se uz pomoć njih mogu spriječiti ili izliječiti.

Od davnih vremena konzumacija šparoga preporučivala se za čišćenje bubrega i pomoć u liječenju urinarnih infekcija, kao i za podizanje energije, piše Alternativa za vas.

Iscjeljujuće

Galen, liječnik iz 2. st., opisivao je šparoge kao ''pročišćujuće'' i ''iscjeljujuće''.

Još prije pet tisuća godina Kinezi su uz pomoć šparoga liječili otekline, čireve i kašalj.

U tradicionalnoj kineskoj medicini osobito je cijenjen korijen divlje šparoge (tian men dong), za koji se vjeruje da liječi srce te podiže vitalnost, kao i seksualnu energiju i kod muškaraca i kod žena.

Jedna od tajni ljekovitosti šparoga krije se u njihovu bogatstvu antioksidansa, poput vitamina C i E, koji daju snažan poticaj imunitetu.

Mogu se pohvaliti i time što sadrže glutation, jedan od najmoćnijih antioksidansa koji suzbija djelovanje slobodnih radikala u ljudskom organizmu te sprečava oštećenja staničnog DNK.

Od minerala najviše obiluju kalijem, a sadrže i sumpor, kalcij, magnezij, fosfor, željezo, cink, jod, fluor i bakar. Sadrže i flavonoide koji djeluju protuupalno te su prava blagodat za ljudsko zdravlje.

Osim što su riznica nutrijenata, šparoge su i niskokalorične te bogate vodom i vlaknima.

To svakako znači da su idealna namirnica za sve one koji žele na zdrav način gubiti kilograme.

Šparoge su zaista ukusna proljetna hrana, ali i lijek s kojim ne možete pogriješiti.

Šparoge kao prirodni lijek

1. Izvrsne za žensko zdravlje

Zahvaljujući vitaminima B-skupine, šparoge su osobito dobar izbor za žensko zdravlje.

Budući da sadrže folate ili folnu kiselinu (vitamin B9), preporučuju se i ženama koje žele zatrudnjeti.

Folati su esencijalni nutrijent koji pomaže u formiranju crvenih krvnih stanica te zdravom razvoju fetusa, a usto popravljaju raspoloženje.

Također, budući da sadrže željezo i druge minerale, šparoge se preporučuju ženama i kao pomoć u liječenju anemije.

2. Čuvaju srce i krvne žile

Osim iznimno važnih vitamina B2, B6 i B9, šparoge uključuju i druge korisne nutrijente.

Njihovom konzumacijom možete spriječiti i srčana oboljenja. Kombinacija nutrijenata koje ovo povrće sadrži sprečava povećanje razina homocisteina.

Upravo se visoke razine homocisteina dovode u vezu s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti.

One su dobar izvor kalija, minerala koji pomaže snižavanju krvnog tlaka, što je također ključno za očuvanje zdravlja srca i krvnih žila.

3. Pomažu u prevenciji i liječenju raka

Budući da obiluju moćnim antioksidansima, poput glutationa, šparoge pomažu u očuvanju stanica od oksidativnog oštećenja, koji je okidač za pojavu raka.

One sadrže i histone, proteine koji djeluju kao normalizatori rasta stanica.

Zahvaljujući tome, šparoge imaju ljekovito djelovanje čak i u slučaju već nastalog karcinoma.

Zabilježeni su slučajevi u kojima je terapija šparogama pomogla osobama koje su bolovale od melanoma, raka pluća i limfnih čvorova.

U svim slučajevima primjene terapije stanje oboljelih se ili znatno popravilo ili je došlo do potpunog izlječenja.

4. Protiv infekcija i bubrežnih kamenaca

Šparoge djeluju poput pravog prirodnog diuretika, što znači da potiču mokrenje te ispiru mjehur i bubrege.

Zahvaljujući tom svojstvu, šparoge mogu pomoći u prevenciji urinarnih infekcija, zadržavanja vode u organizmu, PMS-a i hipertenzije ili povišenog krvnog tlaka.

Pokazalo se i da šparoge mogu pomoći i u otapanju bubrežnih kamenaca, što je objavljeno u knjizi „Elementarna medicina“ iz 19. stoljeća.

5. Snaže kosti

Poznato je da šparoge obiluju vitaminom K, koji je potreban za sintezu proteina koji jača kosti.

One sadrže i druge ključne minerale, poput kalcija i magnezija, koji pomažu u izgradnji kostiju.

Stoga, želite li smanjiti rizik od osteoporoze, svakako što češće posegnite za porcijom šparoga.

6. Izvrsno čiste jetru i cijeli organizam

Šparoge su odlično prirodno sredstvo za prirodno čišćenje organizma.

Za detoks su najzaslužnije gorke tvari u šparogama, poput asparagina, spargaurina i vanilina, koji potiču rad jetre i žuči.

Poznato je i da šparoga čisti i regenerira jetru kod osoba koje pretjerano konzumiraju alkohol.

7. Pomažu u liječenju probavnih tegoba

Zahvaljujući obilju vlakana, šparoge odlično djeluju na probavni sustav.

One su usto bogate inulinom, koji pomaže u liječenju probavnih teškoća.

Inulin je odlična hrana za dobre bakterije, koje potiču apsorpciju nutrijenata te štite od alergija.

Terapija šparogama – pomoć kod raznih oboljenja

Za terapiju, šparoge očistite od tvrdih dijelova te ih skuhajte (kuhanjem se oslobađa asparaginaza, enzim koji je zaslužan za uništavanje stanica raka).

Potom ih izmiksajte, a dobiveni pire čuvajte u hladnjaku.

Primjena:

U slučaju težih oboljenja, možete uzimati i po 4 žlice ovog pirea dva puta na dan, ujutro i navečer.

Pire možete i malo razvodniti te ga piti kao topao ili hladan napitak.

U roku od mjesec dana već biste trebali primijetiti prve znakove poboljšanja svog zdravstvenog stanja.