Znate li koje je ulje najbolje za sveukupno zdravlje vašeg srca?

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Kardiolog John Kahn dao je odgovor, koji će zanimati baš svaku osobu na planeti, a kako vas ne bismo previše držali u neizvjesnoti, odgovor je organsko ekstra djevičansko maslinovo ulje.

"Ako zamijenite zasićene masnoće, kao što su maslac, svinjska mast i slično, organskim biljnim uljima, rizik od srčanog udara spušta se za čak 25 posto", otkrio je tijekom jedne rasprave.

O kokosovom ulju, koje postaje sve popularnije, kratko je rekao.

"Ne postoji ekstra djevičansko kokosovo ulje u mediteranskoj prehrani."

Nijedno drugo ulje ne sadrži tako velike količine monozasićenih masti, koje snižavaju razinu kolesterola u krvi.

Kao zagovornik mediteranske prehrane, Kahn vjeruje u prehranu koja se temelji na biljnoj osnovi, odnosno koja se sastoji od voća i povrća, oraha, mahunarki, maslinovog ulja te ljekovitog bilja i začina umjesto soli i papra.

Ovakva prehrana također ograničava potrošnju crvenog mesa na ne više od nekoliko puta mjesečno te se opredjeljuje za ribu i perad nekoliko puta tjedno, umjesto toga.

Obzirom da je vaše zdravlje na prvom mjestu, ovakve informacije su itekako korisne.