Odlična zanimacija :)
Ugrijte dušu uz kuhano vino
Tekst članka se nastavlja ispod banera
U hladnim zimskim danima malo šta ugrije tijelo i srce kao dobro spremljeno kuhano vino.
Odlična zanimacija uz druženje s prijateljima, pored toplog kamina. Sa vrha ormara izvadite stari džemper s zimskim motivima i kojom masnom mrljom i slika je potpuna.
Proces kuhanja vina je jednostavan ali treba poštovati osnovna pravila da bi se dobio balansiran i ukusan napitak.
RECEPT
Sastojci:
- 2 naranče
- 1 limun
- štapić cimeta
- 2 klincica
- 100 ml ruma
- vanilija
- 200g smeđeg sećera
- 2 l crnog vina
Priprema:
Naribajte korice limuna i naranče. Naranče iscjedite i sačuvajte sok.
U posudu dodajte korice, sok od naranče, šećer, cimet, klinčiće, rum, 100 ml vina i vaniliju. Stavite na laganu vatru i mješajte dok se šećer ne rastopi. Dodajte ostatak vina i prokuhajte nekoliko minuta dok se okusi ne spoje.
Vino poslužite u vatrostalnim staklenim časama i ukrasite svježim kriškama naranče i štapićima cimeta.
Živjeli ...