Umjereno
Čokolada je zdrava, ako znate kako
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Konzumiranje tri rebra čokolade mjesečno smanjuje rizik od srčanih oboljenja za 13 posto, ali svakodnevno uzimanje ove poslastice, koja sadrži mnogo šećera i masti, povećava taj rizik za 17 posto.
Prirodna jedinjenja u čokoladi flavonoidi poboljšavaju zdravlje krvnih žila, a najzdravija je tamna čokolada, koja ima najveću razinu flavonoida i najmanju razinu šećera.
Povremeno konzumiranje ovog slatkiša dobro je za zdravlje, odnosno tri rebra mjesečno.
Srčana oboljenja pogađaju više od 900.000 ljudi u Velikoj Britaniji, a gotovo trećina umre u okviru godinu dana nakon uspostavljanja dijagnoze, piše "Daily mail".
Znanstvenici vjeruju da prirodna jedinjenja u čokoladi pomažu i kod smanjenja upalnih procesa.
Međutim, najvažnija je umjerenost, čokolada je zdrava samo ako se jede povremeno, kažu istraživači.
"Čokolada je važan izvor flavonoida koji su povezani sa smanjenjem upalnih procesa i povećanjem dobre razine kolesterola", rekao je glavni istraživač Chickrite Kritt sa Medicinskog fakulteta u New Yorku.
On je dodao da, što je još važnije, flavonoidi povećavaju razinu azotnog oksida, gasa koji širi krvne žile i jača cirkulaciju.
"Međutim, pošto čokolada ima visoku razinu zasićenih masti, ključ je u umjerenom konzumiranju", rekao je, prenosi Srna.
