Dukat uvodi dodatnu kontrolu mlijeka na mikotoksine

Tekst članka se nastavlja ispod banera

U povodu nemilih događaja koji su proteklih dana pogodili mljekarski sektor širom regije, danas se priopćenjem za javnost oglasio "Dukat BiH" u kojem navodi da, pored redovne mikrobiološke kontrole mlijeka koju provodi u skladu sa zakonom, uvodi i vlastitu kontrolu otkupljenog mlijeka na mikotoksine.

Iz Dukata BiH navode da sporni proizvodi s tri pošiljke koje su uzorkovane na granici nisu izašli na tržište Bosne i Hercegovine.

- Također želimo napomenuti da sve pošiljke proizvoda iz našeg asortimana su prilikom ulaska u BiH prošle sve zakonom naložene analize - navodi se u priopćenju.

Kako se dalje navodi, od 25. listopada 2012. do 5. veljače 2013. godine na raznim proizvodima iz Dukatovog asortimana urađeno je 840 različitih analiza i super analiza koje je zahtijevao Ured za veterinarstvo BiH i niti jedan proizvod nije obustavljen i proglašen kao pozitivan na analize i super analize.

Iako kao odgovorna tvrtka pristupaju poslu s najvećom pažnjom i poštujući sve obveze propisane zakonom i pravilnicima koji se odnose na sigurnost i zdravstvenu ispravnost proizvoda, u Dukatu su svjesni da je velikom količinom neprovjerenih, netočnih i oprečnih informacija u medijima poljuljano povjerenje potrošača prema cjelokupnom mljekarskom sektoru, pa tako i industriji.

- Budući da je kao izvor problema utvrđena nesukladna stočna hrana, želimo spriječiti situacije na koje kao industrija nemamo utjecaja niti nadležnosti, no unatoč tome osjećamo odgovornost prema potrošačima, našim zaposlenicima i zajednici u kojoj poslujemo, te želimo sa svoje strane učiniti mnogo više - navodi se u priopćenju.

Stoga se u Dukatu čvrsto obvezuju da će uvesti vlastiti, paralelni sustav kontrola zdravstvene ispravnosti svježeg sirovog mlijeka koje otkupljuju, kao i gotovih proizvoda.

- Spomenutim ulaganjem Dukat postaje jedini predstavnik mliječne industrije u regiji koji će svojim potrošačima osigurati dodatnu sigurnost kroz uvođenje paralelnih i sveobuhvatnih sustava kontrole zdravstvene ispravnosti i kvalitete u svom cjelokupnom proizvodnom procesu - navodi se u priopćenju.