Mljac
Jedete i kad niste gladni? Evo zašto
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Često vam se dogodi da jedete i kada uopće niste gladni? Evo gdje se krije uzrok takvog ponašanja.
Narančaste i crvene namirnice
Znanost zna: jela koja su narančaste i crvene boje potiču apetit. Nažalost, to ne vrijedi tek za zdrave mrkve, naranče ili batat, nego i za sočne i bogate složence, pizze, smoki i lazanje. Dakle, prste dalje od narančastih i crvenih namirnica ako doista niste jako gladni.
Kuharske emisije
Znanstvenici sa Sveučilišta Cornell istraživali su utjecaj kuharskih televizijskih emisija na naše prehrambene navike. Rezultat: ljudi koji su kuhali prema receptima iz tih emisija bili su u prosjeku oko pet kilograma teži. Znanstvenici pretpostavljaju da su razlog toma ''snažne'' namirnice poput mascarpone sira, vrhnja i sl., koje se često koriste u kuharskim showovima.
Grupni impuls
Kad u restoranu puno ljudi jede oko nas, onda obično i mi nešto (više) naručimo. Ako se nađete s prijateljima na piću, bolje da nitko ne naruči nešto za jesti, inače će najvjerojatnije svi naručiti nešto za sebe. To vrijedi i kad vidimo strance kako jedu za drugim stolom.
Namirnice u vidokrugu
Maknite kod kuće sve primamljive namirnice iz vidokruga te nemoj da uz radnu plohu uvijek stoji tabla čokolade. Ako će biti u ladici, manje ćete misliti na nju…
Veliki tanjur
Što je veći tanjur, to ćemo više natrpati na njega. To je pogrešno, jer već nakon pola jela nismo više gladni. Međutim, ipak dalje jedemo. Razlog tome je činjenica da se naš mozak prevari te porcija na velikom tanjuru djeluje mala – a nije!