Jeste li ikada probali slane bademe? Kada jednom to učinite postat će vam najdraži snack

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Badem je orašasti plod iznimnog nutritivnog profila i okusa. Sadrži značajan udio jednostruko nezasićene oleinske masne kiseline – iste one masne kiseline koja prevladava u maslinovu ulju. Važan je izvor vitamina E, mangana, magnezija i kalija, a nutricionisti se slažu da bismo bademe trebali konzumirati što češće.

S obzirom na to da samo jedna šalica ovih orašastih plodova zadovoljava čak 45 % dnevnih potreba za vitaminom E i manganom te trećinu dnevnih potreba za magnezijem, radi se o pravoj vitaminskoj bombi koju od sada, osim u formi sirovih badema, mlijeka, namaza ili kolača, možete konzumirati i kao najzdraviju slanu grickalicu, piše Jolie.hr.

Svi znamo koliko je ponekad, osobito pred TV-om, teško odoljeti porivu za grickanjem. Ovog puta, umjesto da posegnete za čipsom ili kokicama, odlučite se za pripremu slasnih slanih badema koji su puno zasitnija, ali i zdravija opcija. U nastavku pronađite recept za slane bademe koji će vam, jamčimo, postati novi omiljeni snack u svako doba dana i noći.

Slani bademi

Sastojci:

• 200 g badema
• 4 žlice soli
• 400 ml vode

Postupak pripreme:

Stavite vodu kuhati da uzavri i dodajte sol. Sol se mora rastopiti. Maknite vodu s vatre pa potopite u vodu bademe i ostavite ih da se namaču dvadesetak minuta. Pećnicu zagrijte na 150°C. Bademe ocijedite i stavite na pleh sa papirom za pečenje. Po želji ih još malo posolite i pecite 20-25 minuta. Pričekajte da se ohlade i uživajte!