Brzinski obrok
Osvježavajuća salata s tjesteninom
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Foto: Shutterstock / Osvježavajuća salata s tjesteninom
Kad temperature skoče iznad 35 teško je pripremati komplicirana jela koja iziskuju puno truda i vremena. U vrelim mjesecima u godini vrijedi samo jedno pravilo – manje je više.
Potaknuti tom tvrdnjom donosimo recept za salatu koja je kao stvorena za vrele ljetne dane. Sve što trebate učiniti jest pomiješati nekoliko sastojka, skuhati tjesteninu omiljenog oblika i uživati u jednostavnim okusima, prenosi Zadovoljna.hr.
Kremasta salata s tjesteninom i sirom – sastojci:
- 400 g tjestenine po izboru,
- 300 g grčkog jogurta,
- 150 g feta sira,
- 1 svježi krastavac,
- 1 svježa paprika,
- 1 rajčica,
- Žlica maslinova ulja,
- 2 češnja protisnutog češnjaka,
- Svježi peršin,
- Sol,
- Papar,
- Vlasac
Kremasta salata s tjesteninom i sirom – priprema:
- Skuhajte tjesteninu.
- Povrće nasjeckajte na sitne kockice.
- U dubljoj zdjeli pomiješajte jogurt, sir, maslinovo ulje, češnjak, peršin i začine. Smjesi dodajte povrće i dobro promiješajte. Ma kraju dodajte kuhanu tjesteninu.
- Ostavite u hladnjaku oko sat vremena prije posluživanja.
- Poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog.
Savjet: Baza ove salate može biti i riža koja će se odlično slagati s drugim sastojcima.
Kopirati