Osvježite dan džin-tonikom s breskvom

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Jeste li znali da je breskva biljka iz porodice ruža? Možda je baš zato tako mirisna. Ta ukusna voćka iz roda Prunus, čije stablo može narasti i do sedam metara, potječe iz Kine, gdje se uzgajaju još od neolitika, tj. mlađeg kamenog doba.

Iz Kine se proširila u Perziju, potom su je prisvojili Grci, a naposljetku su je u naše krajeve donijeli Rimljani, prenosi Zadovoljna.hr. 

Kada se pravilno i redovito obrezuje, drvo breskve najčešće je visoko i široko od tri do četiri metara. Njezino znanstveno ime Prunus persica u prijevodu znači perzijska šljiva, a drevni Rimljani nazivali su je i perzijskom jabukom.

Zbog svog slatko-kiselog okusa savršena je za kolače i voćne deserte, ali također može biti i dobar dodatak jednom od najpopularnijih pića na svijetu, džin-toniku. U nastavku pročitajte recept za osvježavajući džin-tonik s breskvom.

Sastojci za džin-tonik s breskvom:

• 1 manja breskva,
• 2 žlice soka od limete,
• 60 ml džina,
• tonik,
• nekoliko listića mente

Priprema džin-tonika s breskvom:

1. Breskvu operite, prepolovite i narežite na ploške. U šejker ubacite narezane breskve i limetu, zatvorite i dobro protresite kako bi breskve pustile malo soka. Dodajte džin i opet protresite.

2. U čašu stavite kockice leda, prelijte preko njih sadržaj iz šejkera i na kraju u čašu ulijte tonik. Po želji ukrasite listićima mente i poslužite.