VIDEO

Posjetili smo maslinik časnih sestara u Bijelom Polju: Mjesto gdje se masline beru uz pjesmu

Trebalo nam je samo nekoliko trenutaka da shvatimo zašto se volonteri iznova vraćaju i pomažu sestrama.
Lifestyle / Hrana | 12. 11. 2024. u 18:39 J. Pervan |Bljesak.info

Tekst članka se nastavlja ispod banera

"Zajedništvo, veselje i radost", riječi su kojima je Josip Šakota opisao volontiranje u masliniku Školskih sestra franjevki Krista Kralja u sklopu samostana svetog Franje u Bijelom Polju.

Kako nam je kazao, ovo mu je prvi put da sudjeluje u berbi, a već sada zna kako će se vratiti i iduće godine.

Zašto? Uvjerili smo se sami.

Sunčana subota, pjesma i smijeh 

Maslinik u Bijelom Polju posjetili smo u subotu, a dočekala nas je nasmijana časna sestra Dajana Dujmović.

Trebalo nam je samo nekoliko trenutaka da shvatimo zašto se volonteri iznova vraćaju i pomažu sestrama. Pjesma i smijeh radnika te veseli psi koji trčkaraju maslinikom bili su nam znakovi da smo na pravom mjestu.

Urod je, kazala nam je sestra Dajana, dobar.

Od uroda je bolja samo atmosfera u masliniku i ljudi koji zajedničkim snagama već tjednima beru masline. Volonteri se smjenjuju, ali energija ostaje ista.

"Ima nas nekih 60-ak danas u masliniku, stvarno uživamo i pjevamo", kazala nam je sestra Dajana.

Hrvatski maslinari još ranije su upozorili kako, usprkos bogatom urodu, ima manje ulja nego što se očekivalo. Ista je situacija, govori nam sestra, i kod njih.

"To je priroda, ti nikada ne možeš znati. Obično jest da kad je veća količina maslina prirodno da će biti manje ulja", istaknula je sestra Dajana.

Foto: Denis Kapetanović/Bljesak.info / Pogled na maslinik iz zraka

3.500 stabala maslina

Ipak, to ih pretjerano ne brine jer ulja će biti dovoljno. Jamči to i 3.500 stabala maslina koja 'pucaju' pod težinom plodova.

Sestre, doznali smo u razgovoru, imaju jedan od najvećih maslinika u Hercegovini.

Za svoje ulje 2020. godine primile su zlatnu plaketu na 22. Međunarodnoj manifestaciji maslinara i uljara Noćnjak 2020. Plaketu im je dodijelio Zadružni savez Dalmacije za priznanje i kvalitetu maslinovog ulja.

Foto: Denis Kapetanović/Bljesak.info / Pogled iz zraka na maslinik

Kako nam je kazala sestra Dajana, nadaju se novim nagradama te zdušno rade kako bi ih osvojile.

Ne sumnjamo kako će u svom naumu i uspjeti jer spoj znanja, truda, molitve i zadovoljnih radnika zasigurno jamči i najbolji proizvod.

Neovisno o nagradama i mi ćemo se, kao volonter s početka naše priče, rado vratiti u maslinik Školskih sestra franjevki Krista Kralja u Bijelom Polju te ponovno biti dio ove sjajne priče.

Kopirati
Drag cursor here to close