Kuhajte sa nama
Recept dana: Musaka od tikvica
Lagano i ukusno jelo.
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Musaka od tikvica ukusno je jelo kojim ćete bez problema zamijeniti musaku od krumpira.
- 500 g tikvica
- 4 jaja
- 2 žlice brašna
- 2 kisela vrhnja od 200 g
- 1 crveni luk
- 500 g mljevenog meso
- papar
- sol
- peršin
Priprema
Očistite tikvice i narežite ih na tanke komadiće. Umutite jaja, brašno i kiselo vrhnje.
Luk narežite na sitno i prodinstajte na ulju, a potom dodajte mljeveno meso. Zapržite sve zajedno i začinite po želji.
Svaki komad tikvice umačite u smjesu od jaja i u posudu za pečenje, koju ste prethodno namazali margarinom, sipajte dio mese, pa dio tikvica sve do vrha posude. Prelijte ostatak smjese preko svega.
Stavite u pećnicu i pecite na 180 stupnjeva oko 30 minuta, piše portal Fini Recepti.
Kopirati