VIDEO | Bakine šape koje mirišu na djetinjstvo

Tekst članka se nastavlja ispod banera

U moru modernih verzija božićnih kolača teško da će nečije nepce ostati nezadovoljno. Kuglice, keksići, kolačići s raznoraznim nadjevima i okusima samo su neke od slastica koje nas čekaju na blagdanskom stolu, no ne postoji ništa što može zamijeniti miris šapa.

Onako starinskih, jednostavnih i ukusnih iz nekog potpuno drugog vremena. Vremena u kojemu nismo znali za Nutellu, Snickers, kao ni popularni Ferrero Rocher.

Jednostavni recept za još jednostavniju slasticu koja se prenosi s generacije na generaciju. Kada se prije nekoliko dana kolega pohvalio kako ima bakine kalupe za šape stare preko 30 godina nismo mogli propustiti priliku pa po prvi put napraviti šape.

Donosimo Vam najtradicionalniji recept koji smo pronašli, a sastojci su i više nego dostupni.

Sastojci:

500 g brašna
250 g svinjske masti
250 g mljevenih oraha
250 g šećera
3 jaja
šećer u prahu za posipavanje

Pripremiti ih zaista nije teško pa je i nama koji smo ih radili prvi put sve bilo i više nego jasno.

Priprema:

1. Sve sastojke pomiješajte te zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih.

2. Izmijesite sve dok se sastojci ne sjedine. Podmažite kalupe s malo masti i pospite brašnom.

3. Napunite kalupe.

4. Stavite peći na 15 minuta.

5. Nakon što su pečeni izvadite ih iz pećnice i ostavite nekoliko minuta da odstoje. Pripremite šećer u prahu te ih po želji uvaljate ili pospite njime.

Uživajte!