Street Food Fest u Širokom Brijegu: Od klasike do avanutre u okusima

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Peto izdanje Street Food Festa u Širokom Brijegu održat će se od 26. do 28. srpnja, a organizatori su najavili raznoliku ponudu hrane koja će zadovoljiti sve gurmane, od ljubitelja klasičnog street fooda do avanturista u potrazi za novim okusima.

Maštovite street food delicije predstavit će 13 izlagača, uz vrhunska pića u opuštenoj atmosferi Parka Sajmište.

Na pozornici će ove godine nastupiti hrvatski reper Grše, rock sastav Psihomodo Pop te hercegovački bend Zoster.

Pripremite se za nevjerojatno iskustvo na Street Food Festu uz fantastične izlagače koji će vas oduševiti svojim kulinarskim umijećem. Evo tko će nas počastiti svojim specijalitetima:

Profa23 - prošlogodišnji pobjednik po izboru ostalih izlagača i publike. Njegova kreativnost i okusi osvojili su publiku, a nakon uspješno završene Sushi akademije u dalekom Tokiju, ove godine najavljuje nove okuse kojima će oduševiti!

Rešetka iz Varaždinskih Toplica. Sinonim za ukusne burgere, osvajač brojnih street food festivala, ekipa koja ima možda i najviše uspješno “odrađenih” food festivala.

Von Herzog - ekipa iz Mostara - nakon pobjede na našem festival 2022. godine, ostvarili su svoje snove i otvorili vlastiti pub, pretvorivši svoju strast prema gastronomiji u stvarnost. Osim burgera, sačuvali su dio "pop-up" filozofije, gdje na određene dane dime “pulled pork”.

Kodiak Burgers and Steak iz Banja Luke. Rado viđeni gost na našem festivalu s raznolikom ponudom burgera, a ove godine nam sprema i neke limited edition specijalitete.

Neka jedu kolače iz Zagreba - Ivana Čuljak, čija je kulinarska priča krenula s Masterchefom, na festivalski trg će donijeti delicije iz svoje slatke oaze u Zagrebu.

Bistro Funk iz Zrenjanina.  Osvajači nagrada na mnogim street food festivalima, gdje oduševljavaju publiku svojim specijalitetima, po prvi put stižu na naš festival i najavljuju najukusnije burgere.

Opet 17 Bistro iz Tomislavgrada, predstavit će nam se s Bánh Mì vijetnamskim sendvičima i drugim slasnim delicijama.

Fabrika Pub iz Sarajeva - poznato street food ime koje kombinira odlično pivo, ukusnu hranu i ljubazno osoblje, a pažljivo birani sastojci za njihove specijalitete čine ih posebnima.

Chef’s Bites by Božo Ćorić. Trenutno kuha u jednom kultnom zagrebačkom restoranu, a njegova misija je uzdignuti hercegovačke sastojke na novu razinu.

Bjorn Pizzeria. Pizze a la napoletana koje će zadovoljiti i najveće sladokusce.

Slastičarna Lana - poznata po svojim krafnama i domaćim sladoledom koji su u kratko vrijeme oduševile cijelu Hercegovinu, po prvi put će se predstaviti na našem festivalu.

Yum Yum Corner by Chef Karačić. prošle godine nas je oduševio libanonskim burgerom i pohanim sladoledom. Ove godine pripremit nam razne novosti.

Fish Point - predstaviti će nam se s ribljim delicijama kao što su gulaš od hobotnice, sendviči od trgane tunjevine, a sve će biti obogaćeno sa domaćim umacima.