Zasladite si život: Napravite kekse sa komadićima čokolade

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Ovi keksi mogu vam dugo stajati u limenoj kutiji ili staklenki, no važno je da ih ponekad provjetrite dok se posve ne osuše. Odlični su uz kavu ili čaj, ili ako ste malo gladni, a ručak je daleko

Sastojci:

200 g brašna

85 g maslaca

70 g šećera

vanilin šećerjaje

1/2 žličice praška za pecivo

3 kapi ruma

150 g sitno sjeckane čokolade

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180°C i obložite lim papirom za pečenje. U zdjeli mikserom izradite maslac, šećer i vanilin šećer. Dodajte rum pa jaje i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Promiješajte da se sve sjedini i dodajte nasjeckanu čokoladu.

Rukama oblikujte kuglice i stavljajte ih na lim ostavljajući razmak jer se keksi rašire pri pečenju. Kad se malo zarumene, izvadite ih iz pećnice, čekajte da se ohlade i malo stvrdnu te ih maknite s lima. Čuvajte ih u limenoj kutij, prenosi 24.sata.hr.