Pijemo sake, jedemo musake
Japanska obitelj odabrala Mostar za život
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Kunihiro Shiraishi zajedno sa suprugom Sachiko i četiri sina živi u Mostaru od travnja 2018. godine.
Naime, na iznenađenje mnogih, potpuno su se preselili iz Tokija i trenutno su jedina japanska obitelj koja živi u Hercegovini.
Puni planova za budućnost
Ovaj neobičan par može se pohvaliti kvalitetnim obrazovanjem, pa tako Kunihiro Shiraishi ima magisterij iz područja obrazovanja, a njegova žena je magistrirala građevinsko inženjerstvo i bila je menadžerica odjela u privatnoj školi (djeca od 3-18 godina), u kojoj je i predavala u Japanu.
''Živeći ovdje ranije, od 2013. do 2015. godine, želimo naglasiti da smo se odlučili vratiti zbog srdačnih odnosa s ljudima u Hercegovini'', istaknuo je Kunihiro Shiraishi te naveo kako oni vrijednost gledaju kroz uvođenje i pružanje japanskih vrijednosti, vrlina, tradicija, kultura, tehnologije i sl. u raznim oblicima učenja.
''Voljeli bismo biti medij djeci u Hercegovini da prošire svoje vidike, dodatno obogatiti njihovu budućnost i tako vitalizirati hercegovačku ekonomiju, kulturu, i kao cjelina. Razmatrali smo situacije oko Hercegovine i donijeli zaključak da bismo trebali raditi za djecu i s njima jer oni su budućnost ovog područja'', kazao je Kunihiro Shiraishi za manager.ba.
Najavio je kako planiraju pokrenuti originalne obrazovne programe jer smatraju kako je najvažnija dobra ravnoteža djetetovog uma i duše, fizičkog zdravlja i inteligencije.
''Imajući japanske vrijednosti, vrline, kulturu i tradiciju kao osnovu , ukratko, naši će programi imati obilježja uključenosti suštine japanskog obrazovnog programa, njegovanje samopoštovanja i afirmacije, stjecanje preciznih i uljudnih manira, daje pozitivan stav o životu općenito i usko surađuje s roditeljima. Srećom, već smo dobili interese nekih roditelja'', pohvalio se Kunihiro Shiraishi.
Dom
Vraćajući se na temu Hercegovine, kazao je kako se Hercegovina može činiti teškim mjestom za uspjeti, ''ali kad bi netko mogao preživjeti ovdje, preživio bi negdje drugdje''.
''Naš je svakodnevni život zasnovan na velikodušnim podrškama koje pružaju ljudi u Hercegovini. Posebno smo zahvalni što imamo prijatelje koji nas tretiraju kao obitelj. Kad smo htjeli pokrenuti nešto novo, dobili smo vrijedne savjete, a kad je naše dijete bilo u bolnici, imali smo nesebičnu podršku. Jako su nas ohrabrile snažne mreže ljudi i uistinu su impresionirani kako se ljudi brinu jedni o drugima'', prenio je Kunihiro Shiraishi svoje dojmove o životu u Hercegovini.
Kazao je da svakodnevno kuhaju japanska jela koristeći što je više moguće lokalnih sastojaka, posebno s naglaskom na korištenje povrća i voća koje se nalaze u sezoni.
''Baš kao što dijete vjerno odražava svoje roditelje, povrće i voće u Hercegovini je aromatično i hranjivo i komunicira ljubav koju njegovi proizvođači pruže u proizvodnji prema njemu'', istaknuo je.
Osvrnuo se na hercegovačka vina, koja, kako je rekao, sjajno odgovaraju japanskoj kuhinji te još jednom ponovio da Hercegovinu smatraju svojim domom.