Preminuo slavni francuski kuhar Joel Robuchon

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Francuski kuhar Joel Robuchon uvršten u čuveni Michelinov vodič svjetskih gastronoma preminuo je u 73. godini u švicarskom gradu Ženeva, priopćio je u ponedjeljak njegov publicista za dpa. 

Robuchon je bio pionir stila kuhanja poznatog kao nouvelle cuisine i predvodio je globalni gastronomski pokret. 

Rođen u zapadnoj Francuskoj, Robuchon je zaradio najviše zvjezdica u slavnom Michelinovom vodiču raznih restorana širom svijeta, sudeći po njegovoj kompaniji. 

U Parizu je restoran L'Atelier de Joel Robuchon - St Germain dobio dvije Michelinove zvjezdice. 

Francuska vlada također se oglasila povodom njegove smrti. 

''Joeel Robuchon, vizionarski čelnik i kuhar s najviše zvjezdica u svijetu, napustio nas je danas'', objavio je u tweetu glasnogovornik vlade Benjamin Griveaux. 

''Od Pariza do Šangaja, njegova vještina prerasla je u umjetnost, učinio je francusku gastronomiju slavnom i bit će inspiracija mladim generacijama kuhara. Sućut njegovim prijateljima, rodbini i brojnim njegovim učenicima'', navodi se u tweetu glasnogovornika francuske vlade.