Koliko snijega smijete pojesti?

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Istraživanje jednog rumunjskog sveučilišta pokazalo je da je sigurno jesti snijeg star najviše pola dana.

Poslije dva dana snijeg više nije jestiv.

U svrhu istraživanja znanstvenici su skupili snijeg iz parka i s kružnog toka u gradu u središnjoj Rumunjskoj u siječnju i veljači i stavili ga u hermetički zatvorene i sterilne posude, navode Nezavisne novine.

Zatim su pokušali da u njima uzgoje bakterije i plijesni.

Istraživanje se odvijalo na temperaturama od 1,1 do 17,4 stupnja u gradu Mjerkurea Kjuč, jednom od najhladnijih u Rumunjskoj.

Poslije jednog dana u siječnju je bilo pet bakterija po milimetru, dok ih je u veljači bilo četiri puta više.

"Veoma svjež snijeg ima veoma malo bakterija. Poslije dva dana ima ih na desetine", rekao je profesor Ištvan Mat, jedan od autora studije, i dodao da broj mikroorganizama raste zbog nečistoće u zraku.

Mat je rekao da je ideju dobio kad je vidio svoju djecu kako jedu snijeg.

"Ne preporučujem ljudima da to rade, samo kažem da se od male količine neće razboljeti", kaže on.

To je prvi eksperiment te vrste u Rumunjskoj.