'Dani hercegovačkog meda' u Mostaru

Tekst članka se nastavlja ispod banera

U subotu, 28.studenoga u okviru „Dana hercegovačkog meda“ u prostorijama Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta u Mostaru, odnosno Laboratorija za med u Kampusu II održano je senzoričko ocjenjivanje meda.

Tim povodom će se u srijedu, 2.prosinca s početkom u 15 sati u prostorijama Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta održati dodjela diploma i priznanja. Ovom svečanošću će se i završiti „Dani hercegovačkog meda“ koju organizira Udruga pčelara Matica-Mostar i Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru.

Senzoričko ocjenjivanje meda uradilo je stručno povjerenstvo za ocjenjivanje u sastavu: doc.dr.sc.Jozo Bagarić (predsjednik), Boras Kvesić, Josipa Krezić, prof. dr. sc. Stanko Ivanković i Antun Bilić. Ocjenjeno je 98 uzoraka meda.