Vrijeme je od kruški
5 razloga zašto su kruške odličan izbor + recept za desert s pečenim kruškama
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Kruške su jedno od najukusnijih jesenskih voća, a osim što su osvježavajuće i slatke, kriju mnoge zdravstvene prednosti.
Donosimo vam pet razloga zašto biste trebali uvrstiti kruške u svoju prehranu, kao i jednostavan, ali preukusan recept za pečene kruške koji će oduševiti vaše nepce.
Bogate vlaknima
Kruške su izvrsan izvor prehrambenih vlakana, koja pomažu probavi i održavaju zdravlje crijeva.
Jedna srednja kruška sadrži oko 6 grama vlakana, što čini gotovo četvrtinu preporučenog dnevnog unosa.
Redovita konzumacija vlakana također može pomoći u regulaciji šećera u krvi i smanjenju kolesterola.
Puno vitamina C
Ovo voće obiluje vitaminom C, koji jača imunitet, djeluje kao antioksidans te potiče proizvodnju kolagena.
Konzumacija krušaka pomaže u zaštiti stanica od oksidativnog stresa i potiče brže zacjeljivanje rana.
Niski glikemijski indeks
Kruške imaju nizak glikemijski indeks, što znači da ne uzrokuju nagle skokove šećera u krvi.
Zbog toga su odličan izbor za osobe koje paze na razinu šećera ili žele zadržati energiju kroz duži period.
Pomažu u hidrataciji
Oko 84% kruške čini voda, što je čini odličnim izborom za dodatnu hidrataciju tijela.
Konzumacija voća s visokim udjelom vode pomaže u održavanju zdravlja kože i osigurava optimalnu hidrataciju tijekom dana.
Zdravlje srca
Kruške sadrže antioksidanse poput flavonoida, koji su povezani sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti. Također, vlakna u kruškama mogu pomoći u snižavanju krvnog tlaka i poboljšanju zdravlja krvnih žila.
Recept: Pečene kruške s medom, orasima i cimetom
Ako želite isprobati jednostavan, ali nevjerojatno ukusan desert, pečene kruške su pravi izbor. Evo kako ih možete pripremiti:
Sastojci
- 2 zrele kruške
- 2 žlice meda
- 1 žličica cimeta
- 1/4 šalice nasjeckanih oraha
- 1/4 šalice grčkog jogurta (po želji)
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
- Kruške prerežite na pola i izdubite sredinu kako biste uklonili koštice.
- Posložite ih u posudu za pečenje i prelijte s malo meda.
- Pospite svaku polovicu cimetom i orasima.
- Pecite kruške u pećnici oko 20 minuta, dok ne omekšaju i lagano karameliziraju.
Poslužite tople uz žlicu grčkog jogurta za dodatni kremasti okus.
Ovaj desert nije samo ukusan, već i zdrav jer kombinira prirodne šećere iz krušaka i meda s orašastim plodovima koji dodaju teksturu i zdrave masti.
Uživajte!
