Koliko često jedete piletinu? Svakodnevna konzumacija ima posljedice

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Piletina se smatra često najboljim mesom jer se od nje može uistinu pripremiti svako jelo. Iako je poznata kao zdrav odabir i radi male količine masti, to ne znači da biste ju trebali jesti svakodnevno. Piletina sadrži puno proteina, a masnoće puno manje od crvenog mesa. Ipak ako ju jedete svakodnevno, to može dovesti do problema, piše Ordinacija.hr.

Previše piletine

Raznolika prehrana je ključ zdravog života, a isto se odnosi i na piletinu – previše nečega nikako ne može biti dobro, a može voditi i do zdravstvenih problema. Iako nije previše kalorična ipak može dovesti do nakupljanja kilograma, što je svakako loše za zdravlje srca, a ljeti prijeti i trovanje hranom.

Previše proteina

Otprilike bi u danu trebali unositi 35 kompletnog unosa kalorija koji dolaze od proteina. Ali previše proteina u organizmu može značiti i nakupljanje masnoća. To će dakle dovesti do porasta tjelesne težine što može povećati razinu lipida u krvi. Ako svakog dana pojedete velike količine piletine, doprinositi pretjeranom unosu proteina u orgazam pa pripazite na količinu.

Zdravlje srca

Previše piletine u prehrani može dovesti do povišenja razine kolesterola, a svi već jako dobro znamo da je on povezan s bolestima srca i krvnih žila. Indirektno može veliki unos piletine utjecati na razvoj problema koji mogu završiti komplikacijama.

Poteškoće s održavanjem tjelesne težine

Konzumacijom prevelikih količina proteina životinjskog podrijetla, poput onih iz piletine, možete otežati održavanje idealne težine ili imati problema s nakupljanjem kilograma. Prema pisanju magazina The Huffington Post, osobe koje mogu bez mesa u prehrani, poput vegana, često imaju niži indeks tjelesne mase od osoba koje jedu meso svakog dana.

Veće šanse za trovanje

Pripremanje piletine može biti i ne tako lagan zadataka. Ako meso niste do kraja pripremili, ili je povrće došlo u kontakt sa svježim mesom ili ste pak ostavili to isto obrađeno meso da leži na suncu, velike su šanse da se možete otrovati hranom. Radi se o bakterijama koje se nalaze u sirovom mesu, poput salmonele, a one su opasne kada je u pitanju ljudsko zdravlje mogu dovesti do ozbiljnih problema. Stariji ljudi, trudnice i djeca bi posebno trebali izbjegavati ovakve sirove namirnice.

Veće šanse da dođe do otpornosti za lijekove

Uobičajena je praksa među uzgajivačima peradi da im daju i antibiotike, a kada čovjek jede to meso, može se stvoriti otpornost na njih. Naravno, to je rizična situacija ako se borite s infekcijom i antibiotici su od velike pomoći.

Jeste li spremni malo pripaziti kada se radi o količini mesa koju čete pojesti? Budite oprezni i u prehranu unesite raznovrsne namirnice.