Rasprava oko mlijeka
Održan sastanak o procjeni rizika vezanog za kontaminaciju mlijeka
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Agencija za sigurnost hrane BiH jučer je u Mostaru održala sastanak s predstavnicima nadležnih institucija u BiH, predstavnicima inspekcijskih organa oba entiteta i Vlade Brčko distrikta, te s predstavnicima državnih institucija i institucija oba entiteta na kojem se razgovaralo o procjeni rizika vezanog za kontaminaciju mlijeka uzrokovanu aflatoksinom M1.
Po riječima direktora Agencije za sigurnost hrane BiH Sejada Mačkića, na sastanku je zaključeno da Agencija za sigurnost hrane BiH u suradnji s Agencijom za sigurnost hrane Republike Hrvatske napravi zajedničku procjenu na proizvode, na aflatoksine mlijeka i proizvode od mlijeka.
Zaključeno je i da Agencija za sigurnost hrane u suradnji s nadležnim institucijama u BiH učini dodatne napore u edukaciji domaćih proizvođača hrane za životinje, te da zatraži od Ureda za veterinarstvo sve podatke kojima on raspolaže kako bi ponovno u suradnji s predstavnicima nadležnih institucija napravili što kvalitetniju procjenu rizika.
Mačkić je dodao kako je Agencija za sigurnost hrane BiH planirala da 2013. godine uradi monitoring na prisustvo mikotoksina, pesticida i genetski modificirane hrane. To će se, kazao je Mačkić, uraditi u suradnji s nadležnim institucijama i to će biti najbolji pokazatelj da li ima prisutnih kontaminanata u hrani u BiH.
Odgovarajući na pitanje da li je sporno mlijeko punjeno u punionici u Gradačcu, glavni federalni veterinarski inspektor Nermin Smailagić kazao je kako je sve sporno mlijeko došlo iz uvoza, te da je otkriveno zahvaljujući radu graničnog veterinarskog inspektora. On je istaknuo da se sada vrše procjene koliko je tog mlijeka ušlo u BiH, koliko je stavljeno van prometa, odnosno koliko ga eventualno još ima na tržištu.
"Točnih podataka još nema", naglasio je Smailagić, te dodao kako su inspektori na terenu i da očekuje da će krajem ovog tjedna imati konkretne podatke. Inače, Granična veterinarska inspekcija koja radi u sklopu Ureda za veterinarstvo BiH otkrila je u redovnoj kontroli da u mlijeku hrvatskih proizvođača "Dukat" i "Vindija" ima opasnog aflatoksina i na osnovi toga donesena je u prošlu subotu odluka o zabrani uvoza.