Pečena cvjetača - obožavat ćete ju

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Aktivno ćeš u pripremi sudjelovati samo minutu, dvije, a ostatak će posla odraditi tvoja pećnica. Pripremi lim i vrećicu sa zatvaračem, cvjetaču i začine pa napravi prilog dostojan uređenog nedjeljnog stola.

Osim kao prilog, ova će ukusna cvjetača biti i dobra grickalica. Posluži je uz umak po želji, poput kombinacije vrhnja i odabranih začina. 

Sastojci:

1 cvjetača

Žlica kumina

Žlica mljevene crvene paprike

Žličica crnog papra

½ žličice soli

Maslinovo ulje

Priprema:

Zagrij pećnicu na 190 stupnjeva.  Odreži donji dio cvjetače, makni listove i razdvoji cvjetove. Stavi cvjetove u plastičnu vrećicu sa zatvaračem, ulij ulje, ubaci začine i protresi.

Rasporedi cvjetove po limu prekrivenom papirom za pečenje i peci otprilike 25 minuta. Okreni jednom tijekom pečenja. Ugasi pećnicu i pusti da cvjetača odstoji unutra još desetak minuta.