Ne morate biti vješti
Pita od čokolade koju može napraviti svatko
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Ne postoji osoba koja ne voli ukusne čokoladne deserte, a ova pita od čokolade desert je kao stvoren za sve ljubitelje čokolade.
Prhko tijesto koje se topi u ustima u kombinaciji s čokoladnim nadjevom koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim čine ovu jednostavnu i ukusnu pitu od čokolade koju može napraviti baš svatko.
Ovaj desert razvedrit će i najtmurniji jesenski dan, a u nastavku pronađi recept, piše Žena.hr.
Sastojci
5 manjih jaja
200 g bijelog šećera
250 g maslaca
160 g oštrog brašna
100 g tamne čokolade
Priprema
1. Kako bi napravila tijesto za pitu, izmiksaj jedno jaje i 100 g šećera, a zatim dodaj 100 g omekšalog maslaca i oštro brašno pa sve skupa dobro izmiješaj.
Pročitajte još
2. Namasti i pobrašni kalup za pečenje i u njega rasporedi tijesto, koje ćeš 10-ak minuta peći u pećnici, prethodno zagrijanoj na 180°C.
3. Pripremi čokoladni nadjev - četiri žumanjka izmiksaj i dodaj 100 g šećera, 150 g maslaca, otopljenu tamnu čokoladu i snijeg koji si napravila od bjelanjaka.
4. Na već napola pečeno prhko tijesto stavi nadjev od čokolade, pećnicu smanji na 150°C i pitu peci oko 50 minuta. Prije nego što je poslužiš dobro ju ohladi.
