Recept za ljetni koktel s votkom i bosiljkom

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Votka infuzirana bosiljkom s limunadom i mineralnom vodom osvježavajući je ljetni koktel mirisne arome koji se jednostavno priprema. Lako se pije pa pripazite da vas količina votke ne prevari.

Sastojci za limunadu s votkom i bosiljkom:

• 9 velikih listova bosiljkam,
• 120 ml votke,
• 32 g šećera,
• 230 ml limunade,
• mineralna ili soda voda,
• led,
• kriške limuna, za ukras

Priprema limunade s votkom i bosiljkom:

1. Natrgajte 5 listova bosiljka na male komadiće i stavite ih u staklenku s votkom. Čvrsto zatvorite i protresite, stavite u hladnjak i ostavite najmanje 6 sati, do 12 sati, uz povremeno protresanje staklenke, prenosi Punkufer. 

2. Napravite šećer od bosiljka: U (najbolje malom) mikseru pomiješajte šećer i preostali bosiljak. Pulsirajte dok se bosiljak usitni na male, ujednačene komade, a šećer ne postane blijedozelen.

3. Procijedite votku u staklenu čašu i stisnite listove bosiljka da otpustite preostalu tekućinu.

4. Šećer od bosiljka uspite na mali, plitki tanjur. Drugi plitki tanjur napunite vodom do pola centimetra dubine.

5. Rub svake čaše prvo umočite u vodu, a zatim u šećer od bosiljka.

6. Ulijte votku od bosiljka u čaše i zatim dodajte limunadu. Napunite čaše kockama leda i prelijte mineralnom ili soda vodom. Ukrasite kriškama limuna.