Fino, zdravo i brzo!

Ručak bez mesa, a na kašiku

Lifestyle / Hrana | 24. 11. 2023. u 14:40 Bljesak.info

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Foto: Crowded Kitchen / Posno varivo od graška

Ako ste ljubitelji laganije hrane onda za vas sigurno su posna variva. Donosimo najfinije posno varivo koje nećete moći prestati slagati. Fino, zdravo i brzo!

Sastojci za posno varivo od graška:

  • 3 mrkve,
  • 40 ml ulja,
  • 2 crvena luka,
  • 750 g graška,
  • 2 svježe crvene paprike,
  • sol,
  • papar,
  • 2 male žlice crvene paprike u prahu,
  • peršin,
  • malo češnjaka,
  • 80 g koncentrata od rajčice

Priprema posnog variva od graška:

  1. Prvo što trebate napraviti je sitno narezati mrkvu te ju dodajte u posudu sa zagrijanim uljem, prenosi Net.hr
  2. Dinstajte sve dok ne dobije zlatnu boju. Nakon toga dodajte isjeckan luk, crvenu papriku isjeckanu na komadiće po želji i grašak te sve zajedno promiješajte i kuhajte nekoliko minuta.
  3. Zatim dodajte sve začine i poklopite posudu i kuhajte od prilike 10 minuta te povremeno podlijevajte vodom. Nakon toga stavite koncentrat od rajčice i 250 ml vode.
  4. Sve zajedno promiješajte i dodajte peršin te kuhajte na laganoj vatri još nekoliko minuta.
Kopirati
Drag cursor here to close