Brzo i lako
Ručak za tren oka: Zapečena tjestenina sa šunkom, mozzarellom i jajima
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Tjestenina je jedna od čestih namirnica na jelovniku pa su nove ideje uvijek dobrodošle. Zapečete li je sa šunkom, mozzarellom i jajima dobit ćete jednostavan, a kvalitetan obrok, prenosi Coolinarika.
Sastojci za 3 osobe:
- 1 Fant za zapečenu tjesteninu sa šunkom i sirom
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 250 g tjestenine penne
- 150 g šunke u ovitku
- 200 g mozzarelle
- 3 jaja
- 2 mlada luka
1.Sadržaj vrećice Fanta uspite u 800 ml mlake vode i dodajte vrhnje za kuhanje. Stavite na vatru i lagano miješajte dok umak ne zakipi, a zatim kuhajte 1 minutu.
2. U vatrostalnu posudu stavite nekuhanu tjesteninu, rasporedite šunku narezanu na kockice, prelijte pripremljenim umakom i po površini rasporedite mozzarellu narezanu na ploške.
3. Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.
4. Jaja tvrdo skuhajte, očistite i narežite.
Posluživanje
Po zapečenoj tjestenini rasporedite jaja i nasjeckani mladi luk pa poslužite.