Što zapravo jedemo?

VIDEO | Pokus u BiH: Evo kako izgleda paradajz nakon mjesec dana na sobnoj temperaturi

U BiH je napravljen pokus tako što je paradajz ostavljen mjesec dana na sobnoj temperaturi, a rezultati pokusa iznenadili su mnoge.
Lifestyle / Hrana | 29. 07. 2024. u 19:04 Bljesak.info

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Paradajz kupljen u jednom marketu u Banja Luci krajem lipnja dočekao je kraj narednog mjeseca - srpnja skoro pa nepromijenjen.

Naime, paradajz je stajao 30 dana na prosječnoj temperaturi od oko 26 stupnjeva koliko je bilo u prostoriji.

Paradajz je i nakon mjesec dana tvrd, a jedine dvije promjene su pojava plijesni na vrhu paradajza i mali dio gdje je počeo proces truljenja.

"Kada ga zrelog uberete, konzumacija paradajza je u naredna dva do tri dana. Onda postaje mekan, kreće proces truljenja i tako dalje", objašnjava Darko Ilić, predsjednik Udruženja povrtara Republike Srpske, za "Nezavisne novine".

Kako ističe, za period od mjesec dana je suvišno bilo što reći.

"Neke mutacije postoje sigurno. Mjesec dana nije normalno da vam ostane ni kupus, ni paprika, a pogotovo paradajz", ističe Ilić.

Shodno svemu tome postavlja se pitanje: "Znamo li što jedemo?".

Video koji prikazuje paradajz nakon mjesec dana možete pogledati na ovom linku.

Kopirati
Drag cursor here to close