Simbol blagostanja
Ova hrana donosi sreću u novoj godini
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Ulazak u novu godinu s dobrim društvom i šampanjac u prvoj sekundi 1. siječnja postavlja pozornicu bolje budućnosti. Početak nove godine predstavlja nadu i obećanja, a mnogi ga vide kao način za ostavljanje briga i tužnih događaja iz prethodne godine iza sebe.
Ljudi u cijelom svijetu izvode rituale za dobru sreću kako bi osigurali bolje prilike u idućoj godini, a najviše se okreću obilnim količinama hrane kao krajnjem simbolu blagostanja. Budući da je ova godine bila puna teškoća za mnoge, čini se još važnijim učiniti sve što je u našoj moći kako bi bili sigurni da će godina koja slijedi biti bolja.
Evo što trebate staviti na novogodišnji stol kako bi prizvali uspješniju i bogatiju novu godinu, piše Centar zdravlja.
Zeleno povrće
Zeleno, lisnato povrće je dobro tijekom cijele godine, ali 1. siječnja vam može donijeti više od dobrog zdravlja. Budući da boja i oblik pojedinih vrsta povrća sliči novcu, jedite kelj, blitvu i kupus u nadi da ćete slijedeće godine biti bogatiji. Zelena boja često prikazuje rast i obilje.
Svinjetina
Svinje mogu biti simboli financijskog uspjeha i napretka u životu iz dva razloga. Prvo, jer su bogate masnoćom tako da se gledaju kao znak obilja. Drugo, kreću se prema naprijed kada traže hranu, za razliku od ptica i jastoga, koji nose nesreću ako se jedu na Novu godinu. Također se vjeruje da jedenje svinje 1. siječnja osigurava dobro zdravlje.
Leća
Leća izgleda kao male kovanice koje se prošire tijekom kuhanja, pa mnogi vjeruju da ona predstavlja ekonomski prosperitet u novoj godini.
Rezanci
Duži rezanci znače više života, tako ide vjerovanje u Japanu. Međutim, rezanje rezanaca dok se jedu priziva lošu sreću pa ako ih odlučite jesti na proslavi, bolje ih srčite nego da ih napadate nožem.
Svježe voće
U zemljama poput Španjolske, Portugala, Meksika i Perua, građani jedu dvanaest zrna grožđa kada sat otkuca ponoć. Kakva će biti godina, ovisi o okusu grožđa. Slatko ili gorko grožđe će predvidjeti kakav će vam biti svaki mjesec slijedeće godine. Oni koji slave kinesku Novu godinu na stol stavljaju mandarine i naranče, a turski običaj je jesenje šipka kao simbola bogatstva.
Riba
Zbog načina na koji srebrna ljuska podsjeća na nakit, smatra se da riba predstavlja dobru sreću. U nekim dijelovima Kine i Europe, riba se jede kako bi se potaknula plodnost
Deserti u obliku prstena
Mnogi ljudi vjeruju da je hrana u obliku prstena ili okruglog oblika utjelovljenje pravilnog završetka godine. Nizozemci i Mađari jedu krafne, kućanstva u Italiji i Nizozemskoj jedu pržene loptice od tijesta sa šećerom i medom na Silvestrovo.
Budući da se većina novogodišnje proslave vrti oko ukusne hrane i pića, ima smisla uključiti jela koja donose sreću, posebno kada su jako ukusna.