Tradicija koja traje godinama
Znate li koja bh. općina "živi od jagoda"?
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Nakon desetljeća pauze, u Čeliću će biti održana manifestacija "Dani jagodastog voća", a sve u cilju promocije jagode kao brenda ove općine.
Pored izložbenog prostora, planirani su edukativni program, okrugli stolovi i stručne rasprave, promocije i prezentacije.
U Čeliću se proizvodi desetak sorti jagoda, među kojima su aprica, alba, roxana, ali proizvođači najviše uzgajaju clery.
Desetljeća uzgoja
Među njima je i Enver Zejćirović, čija se obitelj četiri desetljeća bavi uzgojom jagoda. Ozbiljnije se proizvodnjom počeo baviti prije 15 godina, prenose "Nezavisne".
"Trenutno imam zasađenih 5,5 duluma jagode, od čega je 4,5 pokriveno. S obzirom na to da nam vrijeme nije korisno, ovaj način uzgoja jagode nama ide u prilog. Imamo manje truleži, manje prskanja, manje kemije", pojašnjava Zejćirović. On dodaje da nije zadovoljan otkupnim cijenama i tvrdi da na to utječe uvozna jagoda.
Pročitajte još
"Ona kvalitetom ne može biti tko naša, niti zdravstveno kao naša jagoda, ali na to na možemo utjecati. Naša sva domaća jagoda je trenutno na domaćem tržištu. Malo jest lošija cijena u odnosu na prošlu godinu, ali imali smo velika poskupljenja gnojiva, zaštite. Ali borimo se, živimo i radimo", ističe ovaj proizvođač.
Od Vlade TK proizvođači imaju poticaj 1,5 KM po kvadratu zaštićenog prostora jagode te im je to veoma značajno. Tako i Šeći Bešiću, koji 18 godina proizvodi jagode. Trenutno ima tri i po duluma ovog voća pod najlonom te dulum i po na otvorenom.
"Posla ima. Kreneš od sadnje, u lipnju, kada su najveće vrućine, moraš imati vodu, dovlačiti je tko ima bunar, moraš non-stop navodnjavati. Ako nemaš vode, džaba je, sve se osuši pa moraš ponovo rasadu proizvoditi i saditi", priča Bešić.
50% stanovništva uzgaja jagode
On naglašava da se sve manje kemije stavlja zbog visokih cijena, što smanjuje količinu ubrane jagode, ali s druge strane, daje organski proizvod.
Ova općina ima prijavljeno oko 480 proizvođača, koji su zasadili 70 hektara jagode, a 80% je pod plastenicima. Najmanje 50% stanovništva uzgaja jagode i živi od toga.
"Imamo programe poticaja podržavanja plasteničke proizvodnje, kupovine plastenika. Prvi put ove godine otvaramo javni poziv, gdje ćemo dati podršku kupovini mineralnih đubriva za proizvodnju jagodičastog voća, ali i šljive, trešnje i ostalog voća", pojašnjava Admir Hrustanović, načelnik Čelića.
Kako načelnik priča, u Čeliću se sve događa prije jagoda ili poslije jagoda. On je posebno zadovoljan što se vraćaju "Dani jagodastog voća", koji egzistiraju od 1980. godine. Nakon desetogodišnje pauze, Čelić će ponovo biti potpuno u znaku jagode 20. i 21. svibnja.
"Sve to radimo za promociju jagode i da bi proizvođači bolje radili. Dokaz tome je da ćemo imati iz Europe proizvođače mineralnih đubriva i kemijskih proizvoda koje naši proizvođači koriste za uzgoj jagode", kaže Hrustanović.
On dodaje da su planirana predavanja za proizvođače te niz drugih sadržaja, a sve kako bi se pomoglo proizvođačima da se što bolje plasiraju na tržište.