Zimska čarolija: Mirisni blagdanski medenjaci koji nestaju s tanjura u trenu

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Blagdansko doba ne možemo zamisliti bez mirisnih medenjaka, kolačića koji su rado viđeni na svakom stolu.

Osim što su jednostavni za pripremu, zabavit ćete se dok ih budete oblikovali. Ako u cijeli proces odlučite uključiti djecu, pripremite se na pravu zabavu. Možete ih raditi u raznim oblicima kao što su božićna drvca, zvjezdice ili mali božićni ukrasi koji će odlično izgledati na svakom blagdanskom stolu.

Također, osim što ćete na kraju moći uživati u slasnim medenjacima, imat ćete priliku provesti kvalitetno vrijeme s obitelji. Sigurni smo da ste nestrpljivi te vam u nastavku donosimo recept za ovo božićno čudo.

Potrebni sastojci:

• 400 g glatkog brašna
• 180 g šećera u prahu
• 45 g otopljenog maslaca
• 3 žlice meda
• 2 jaja
• 1 vrećica praška za pecivo
• 1 žličica začina za medenjake

Priprema:

Pomiješajte maslac, med, jaja i šećer u prahu dok ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte brašno, prašak za pecivo i začine, pa sve dobro izmiješajte dok ne dobijete homogeno tijesto.

Zamotajte tijesto u plastičnu foliju i ostavite ga u hladnjaku najmanje dva sata da se stisne.
Razvucite ohlađeno tijesto na pobrašnjenoj površini i izrezujte oblike po želji.

Posložite ih na lim obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 10 minuta, dok ne poprime zlatnu boju.

Kad se ohlade, ukrasite ih glazurom ili čokoladom.

Sigurni smo da će ove slatke kreacije brzo osvojiti vaše ukućane, a možda i postati omiljeni dio vaše blagdanske tradicije. Dobar tek!