Neizostavne

Vanilin kiflice bez kojih ne možemo zamisliti Božić

Lifestyle / Hrana | 05. 12. 2023. u 14:56 Bljesak.info

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Foto: Living4media / Vanilin kiflice bez kojih ne možemo zamisliti Božić 

Bez vanilin kiflica nemoguće je zamisliti Božić. Ti jednostavni, ali prhki i fini kolačići obilježili su blagdane i blogerice Alice Bjeli Duduković, koja s čitateljima Zadovoljne.hr dijeli svoj recept od osam sastojaka.

Sastojci za vanilin kiflice:

  • 250 g glatkog brašna,
  • 50 g oštrog brašna,
  • 200 g maslaca,
  • 100 g mljevenih oraha,
  • 70 g šećera,
  • 1 jaje,
  • 1 vanilin šećer,
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema za vanilin kiflice:

  1. Pjenasto umutite šećer i jaje, dodajte maslac i miješajte dok ne dobijete finu smjesu.
  2. Prosijte obje vrste brašna i dodajte u smjesu, kao i mljevene orahe.
  3. Rukom izradite tijesto.
  4. Stavite smjesu na hlađenje u hladnjak oko 30 minuta.
  5. Prstima otkinite komadiće tijesta pa ih oblikujte u kiflice.
  6. Posložite ih na lim koji ste prekrili papirom za pečenje pa pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 Celzijevih stupnjeva oko 10 minuta.
  7. Tople kiflice uvaljajte u šećer u prahu kojem ste dodali jedan vanilin šećer.
  8. Ostavite da se ohlade do kraja prije posluživanja. Dobar tek!
Kopirati
Drag cursor here to close