Guštaj u roladi od zrelih banana i Nutelle

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Isprobajte jednostavnu, ali moćnu roladu s bananom, namazom od lješnjaka i krem sirom!

Muke po prezrelim bananama... Nitko ih ne želi jesti. Upravo smo zato missgastro donosi ovu roladu s Nutelle i krem sira.

Biskvit:

3 jaja

2 crne banane

80 g šećera

100 g pirovog integralnog brašna

1 žličica praška za pecivo

Cimet

Malo začina za medenjake

Malo burbon vanilije

Prstohvat soli

Krema:

250 g krem sira

180 g Nutelle 

Priprema: 

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Na lim stavite papir za pečenje. Možete koristiti manji lim od onog za pećnicu ako želite deblji biskvit.

Jaja tucite sa šećerom dok ne postanu blijeda, gusta i pjenasta. Dodajte zgnječenu bananu sa začinima. Na nekoliko puta dodajte brašno s praškom za pecivo i soli.

Izlijte na papir za pečenje, poravnajte i pecite 10 minuta, odnosno 12 ako je biskvit deblji.

Krpu ili papir za pečenje posipajte šećerom u prahu ili kakaom, biskvit odmah prebacite na taj drugi papir i odvojite onaj na kojem se pekao i zarolajte. Ostavite da se ohladi.

Izmiksajte krem sir i Nutellu i premažite biskvit. Zarolajte.

Ako volite više kreme, napravite više, a po želji narežite bananu na komadiće i poslažite po kremi. Dobar tek!