Sunset Burst - neodoljivi puding od avokada i japanske jabuke

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Zbog ove se voćkice posebno veselim jeseni i najvjerojatnije pretjerujem u konzumaciji iste, ali ne mogu si pomoći jer je jednostavno neodoljiva.

Blagodati japanske jabuke su brojne pa je tako Istočna tradicionalna medicina koristi kao pomoć u liječenju upale crijeva, hemoroida, bolesti želudca, bolesti jetre i žuči i još mnogo toga što je čini jako zdravom i popularnom.

Japanska jabuka je bogata važnim vitaminima i mineralima, uključujući vitamine A, C i B, kalij i mangan. Sadrži i korisne biljne spojeve poput tanina, karotenoida i flavonoida. Prehrana bogata tim spojevima povezana je sa smanjenim rizikom od određenih bolesti, uključujući srčane bolesti, krvni tlak, kolesterol i dijabetes.

Bogata je i snažnim antioksidansom vitaminom C koji pomaže u smanjenju upala, čestom uzroku mnogih bolesti.

Hrana bogata vlaknima poput japanske jabuke može pomoći u snižavanju kolesterola, smanjuje razinu šećera u krvi i održava naš probavni sustav zdravim.

A odlične su u raznim slasticama, kao i u slanim jelima.

Za ovaj divni puding će biti potrebni sljedeći sastojci:

- 1 avokado

- 3 japanske jabuke

- 3 dl bademova mlijeka

- 30 g sirovog kakaa

Sve sastojke smiksati u blenderu i uliti u čaše.

Za preljev:

- 2 japanske jabuke

- sok pola limuna

Smiksati japanske jabuke i sok te preliti preko pudinga. Možete servirati odmah ili nakon hlađenja u frizideru.

Mala napomena:

Ako u preljevu izostavite limun ovaj puding će dosta nalikovati klasičnom pudingu od čokolade pa djeca neće ni primijetiti razliku.